




Sopas

Sopas

Sopas caseiras cheias de sabor tradicional.

Caldo clássico de galinha servido com massa delicada.

Sopa de tomate aromática, preparada com um caldo rico e servida com massa caseira delicada.

Pelmeni artesanais recheados com carne, servidos num aromático borscht vermelho de sabor ligeiramente ácido.

Sopa de peixe reconfortante preparada com um delicado caldo de peixe, servida com pedaços de peixe e ervas frescas.

Sopa intensa da Europa de Leste com enchidos, pepino em conserva, batatas e azeitonas.

Sopa tradicional caseira, servida num caldo rico e aromático com especiarias clássicas.

Borscht vermelho límpido, com sabor profundo a beterraba e um final subtilmente ácido.

Sopa sazonal de beterraba jovem e folhas de beterraba, fresca e ligeiramente ácida, servida com ovo.
Pierogi e pelmeni

Pelmeni artesanais recheados com carne, servidos com manteiga derretida para um sabor rico e caseiro.

Pierogi artesanais com recheio saboroso de carne, servidos com cebola e pedaços crocantes de bacon.

Pierogi clássicos com batata e queijo fresco, preparados segundo uma receita tradicional.

Pierogi tradicionais com recheio aromático de couve e cogumelos, inspirados na cozinha caseira clássica.

Pierogi delicados com recheio cremoso de queijo fresco, servidos doces com iogurte e açúcar.

Pierogi doces recheados com mirtilos sumarentos, servidos com iogurte e açúcar.

Pierogi sazonais com morangos, servidos com uma cobertura leve de iogurte.
Pierogi e pelmeni
Panquecas de batata

Panquecas de batata

Panquecas de batata crocantes, com crosta dourada e interior macio, servidas ao estilo tradicional.

Uma grande panqueca de batata dourada, servida com um recheio saboroso e substancial.

Uma grande panqueca de batata dourada, servida com molho aromático de cogumelos e coberta com queijo ralado.

Pastel frito e crocante inspirado na cozinha da Europa de Leste.

Prato rico assado com panquecas de batata, carne de porco, feijão branco, cogumelos e queijo, servido num recipiente de barro.
Pratos de peixe

Delicado filete de lúcio-perca, preparado para preservar o seu sabor subtil e a textura tenra.

Posta de salmão preparada na hora, de sabor rico e textura delicadamente amanteigada.

Posta de alabote de textura firme e carnuda, com sabor suave e elegante.

Delicado filete de bacalhau de sabor suave, dourado por fora e tenro por dentro.
Pratos de peixe

Pratos de carne

Pratos de carne

Escalope de porco panado, dourado e crocante, servido com batatas fritas ou batatas assadas e uma seleção de saladas frescas.

Peito de frango tenro num panado dourado e crocante, servido com um acompanhamento à escolha e saladas frescas.

Prato farto de carne de kebab, servido com um acompanhamento quente, salada fresca e molho de estilo caseiro.

Frango à Kiev crocante com salada e opção de batatas fritas, batatas assadas ou batatas cozidas.

Pedaços de frango dourados e crocantes, com interior tenro, servidos como um prato simples e reconfortante.

Bife de porco suculento preparado na
hora, ideal para quem aprecia sabores intensos de carne.
Para quem tem muita fome

Baguete crocante gratinada no forno com cogumelos e queijo derretido, servida quente com molho.

Baguete crocante gratinada com carne de kebab, tomate e queijo derretido, finalizada com molho.

Baguete gratinada no forno com salsicha, pimento e queijo derretido, servida quente e crocante.

Hambúrguer de vaca suculento num pão
crocante, servido com alface fresca.

Hambúrguer de frango em pão crocante, com alface fresca, salada de couve branca, pepino e molho.
Para quem tem muita fome

Acompanhamentos

Acompanhamentos

Pão de alho com bordos crocantes e um acabamento aromático e amanteigado.

Batatas assadas douradas, servidas como acompanhamento clássico.

Batatas fritas douradas e crocantes, preparadas na hora, ideais como acompanhamento clássico ou petisco simples.

Curgete ligeiramente frita, servida com tomate, queijo e molho de alho.

Salada de cenoura marinada com coentros, alho, azeite e vinagre de vinho.

Mistura leve de folhas frescas com endro, ervas aromáticas, azeite e vinagre de vinho.
LOCALIZAÇÃO
Świbnieńska 34
Świbno
Ilha de Sobieszewo
Horário de funcionamento
Todos os dias: 11:00 – 18:00
(1 de julho – 30 de agosto)



TH
TR
UK
SV
SL
SK
RO
PT
PL
NB
LT
LV
JA
IT
HU
EL
DE
FR
FI
ET
NL
DA
CS
ZH
BG
BE
EN 