Görsel
Görsel
Görsel
Görsel
Görsel

Çorbalar

Görsel

Çorbalar

Görsel

Geleneksel lezzetlerle dolu ev yapımı çorbalar.

Ev yapımı erişteli tavuk suyu çorbası
Ev yapımı erişteli tavuk suyu çorbası.

İnce erişteyle servis edilen klasik ev yapımı tavuk suyu çorbası.

Erişteli domates çorbası
Erişteli domates çorbası.

Yoğun bir et suyuyla hazırlanan aromatik domates çorbası, ince ev yapımı erişteyle servis edilir.

Borş içinde pelmeni
Borş içinde pelmeni.

Et dolgulu el yapımı pelmeni, hafif ekşimsi aromatik kırmızı borş içinde servis edilir.

Balık çorbası
Balık çorbası.

Hafif balık suyuyla hazırlanan sıcak balık çorbası, balık parçaları ve taze otlarla servis edilir.

Solyanka
Solyanka.

Şarküteri ürünleri, turşu, patates ve zeytinle hazırlanan yoğun aromalı Doğu Avrupa çorbası.

İşkembe çorbası
İşkembe çorbası.

Klasik baharatlarla hazırlanmış, yoğun ve aromatik et suyunda servis edilen geleneksel ev yapımı çorba.

Sade borş
Sade borş.

Derin pancar aromalı ve hafif ekşimsi bitişli berrak kırmızı borş.

Genç pancar çorbası
Genç pancar çorbası.

Genç pancar ve pancar yapraklarıyla hazırlanan, taze ve hafif ekşimsi mevsim çorbası; yumurtayla servis edilir.

Pierogi ve pelmeni

Tereyağlı pelmeni
Tereyağlı pelmeni.

Et dolgulu el yapımı pelmeni, zengin ev yapımı lezzet için eritilmiş tereyağıyla servis edilir.

Etli pierogi
Etli pierogi.

Yoğun et dolgulu el yapımı pierogi, soğan ve çıtır domuz yağı parçalarıyla servis edilir.

Patates ve lor peynirli pierogi
Patates ve lor peynirli pierogi.

Geleneksel tarife göre hazırlanan patates ve lor peynirli klasik pierogi.

Lahana ve mantarlı pierogi
Lahana ve mantarlı pierogi.

Klasik ev mutfağından ilham alan, aromatik lahana ve mantar dolgulu geleneksel pierogi.

Lor peynirli pierogi
Lor peynirli pierogi.

Kremsi lor peynir dolgulu yumuşak pierogi, yoğurt ve şekerle tatlı olarak servis edilir.

Yaban mersinli pierogi
Yaban mersinli pierogi.

Sulu yaban mersini dolgulu tatlı pierogi, yoğurt ve şekerle servis edilir.

Çilekli pierogi
Çilekli pierogi.

Mevsimlik çilekli pierogi, hafif yoğurt eşliğinde servis edilir.

Pierogi ve pelmeni

Patates mücverleri

Görsel

Patates mücverleri

Patates mücveri
Patates mücveri.

Dışı altın rengi ve çıtır, içi yumuşak patates mücveri; geleneksel şekilde servis edilir.

İç harçlı büyük patates mücveri
İç harçlı büyük patates mücveri.

Büyük, altın rengi patates mücveri, yoğun ve doyurucu bir iç harçla servis edilir.

Mantarlı soslu patates mücveri
Mantarlı soslu patates mücveri.

Büyük, altın rengi patates mücveri, aromatik mantar sosu ve rendelenmiş peynirle servis edilir.

Çibörek – etli / mantarlı / üç peynirli
Çibörek – etli / mantarlı / üç peynirli.

Doğu mutfağından ilham alan çıtır kızarmış hamur işi.

Çanahi
Çanahi.

Patates mücveri, domuz eti, beyaz fasulye, mantar ve peynirle hazırlanan doyurucu fırın yemeği; toprak kapta servis edilir.

Balık yemekleri

Sudak fileto
Sudak fileto.

Narin tadını ve yumuşak dokusunu koruyacak şekilde hazırlanan sudak fileto.

Somon steak
Somon steak.

Zengin aromalı ve hafif tereyağımsı dokulu somon steak, sipariş üzerine taze hazırlanır.

Halibut steak
Halibut steak.

Sıkı, etli dokusu ve hafif, zarif lezzetiyle halibut steak.

Morina fileto
Morina fileto.

Hafif lezzetli morina fileto; dışı altın rengi, içi yumuşak olacak şekilde hazırlanır.

Balık yemekleri

Görsel

Et yemekleri

Görsel

Et yemekleri

Pane domuz pirzolası / menü
Pane domuz pirzolası / menü.

Çıtır pane kaplı altın rengi domuz pirzolası; patates kızartması veya fırınlanmış patates ve salata çeşitleriyle servis edilir.

Tavuk göğsü / menü
Tavuk göğsü / menü.

Çıtır, altın rengi pane kaplı yumuşak tavuk göğsü; seçtiğiniz garnitür ve taze salatalarla servis edilir.

Kebap menü
Kebap menü.

Doyurucu kebap menüsü; sıcak garnitür, taze salata ve ev usulü sosla servis edilir.

Tavuk Kiev
Tavuk Kiev.

Çıtır Tavuk Kiev; salata ve patates kızartması, fırınlanmış patates veya haşlanmış patates seçeneklerinden biriyle servis edilir.

Tavuk nugget
Tavuk nugget.

Dışı altın rengi ve çıtır, içi yumuşak tavuk parçaları; sade ve doyurucu bir yemek olarak servis edilir.

Domuz eti steak
Domuz eti steak.

Sulu domuz eti steak sipariş üzerine

hazırlanır; güçlü et lezzetlerini sevenler için idealdir.

Acıkanlara

Fırınlanmış baget – mantar / peynir
Fırınlanmış baget – mantar / peynir.

Mantar ve eritilmiş peynirli çıtır fırın baget, sıcak ve sos eşliğinde servis edilir.

Fırınlanmış baget – kebap / domates / peynir
Fırınlanmış baget – kebap / domates / peynir.

Kebap eti, domates ve eritilmiş peynirli çıtır fırın baget, sosla tamamlanır.

Sosis ve biberli fırınlanmış baget
Sosis ve biberli fırınlanmış baget.

Sosis, biber ve eritilmiş peynirli fırın baget; sıcak ve çıtır servis edilir.

Hamburger
Hamburger.

Sulu dana burger, çıtır

ekmek içinde taze marulla servis edilir.

Tavuk burger
Tavuk burger.

Çıtır ekmekte tavuk burger; taze marul, beyaz lahana salatası, salatalık ve sosla servis edilir.

Acıkanlara

Görsel

Garnitürler

Görsel

Garnitürler

Sarımsaklı ekmek
Sarımsaklı ekmek.

Çıtır kenarlı, aromatik ve tereyağlı sarımsaklı ekmek.

Fırınlanmış patates
Fırınlanmış patates.

Altın rengi fırınlanmış patates, yemeklerin yanında klasik garnitür olarak servis edilir.

Patates kızartması
Patates kızartması.

Sipariş üzerine kızartılan altın rengi, çıtır patatesler; klasik garnitür veya sade atıştırmalık için idealdir.

Kızarmış kabak
Kızarmış kabak.

Hafifçe kızartılmış kabak; domates, peynir ve sarımsaklı sosla servis edilir.

Havuç salatası
Havuç salatası.

Kişniş, sarımsak, zeytinyağı ve şarap sirkesiyle marine edilmiş havuç salatası.

Karışık yeşil salata
Karışık yeşil salata.

Dereotu, taze otlar, zeytinyağı ve şarap sirkesiyle hazırlanan hafif karışık yeşil salata.

KONUM

Świbnieńska 34
Świbno
Sobieszewo Adası

Çalışma saatleri

Her gün: 11:00 – 18:00
(1 Temmuz - 30 Ağustos)

Görsel
Görsel
Image